
- Юрий Николаевич, как сложился сельскохозяйственный год для аграриев области, каковы результаты?
- Сезон завершается достойными показателями. Объем производства сельхозпродукции в Липецкой области по официальным данным статистики за девять месяцев 2011 года составил 41 млрд.рублей, а индекс производства к соответствующему периоду прошлого года - 128,2%. В хозяйствах области произведено 213,4 тыс. тонн молока, надои на фуражную корову увеличились в сравнении с 2010 годом на 198 кг. Общее поголовье КРС сейчас составляет 145 тыс. голов, а удельный вес племенного скота молочных пород - более 20%.
Продолжается работа по технической и технологической модернизации животноводства. Завезено 2,5 тыс. голов племенного молодняка импортной селекции, в том числе новой для области породы «Монбельярд» из Франции. Начато строительство первого в России животноводческого комплекса по производству сексированной биопродукции (семени, разделенного по полу. - Авт.).
За январь-сентябрь текущего года по области произведено скота и птицы на убой в живом весе 150 тыс. тонн, что на 9% выше уровня предыдущего года. Реализуемые проекты по развитию свиноводства позволяют полностью обеспечить потребности населения области в свинине. За последние пять лет численность поголовья свиней в Липецкой области возросла в 2,8 раза, составив 412 тыс. голов, и согласно планам до 2020 года перевалит за миллион голов.
В текущем году темпы роста производства мяса птицы составили 19%. На территории ОЭЗ регионального уровня «Елецпром» агропромышленным холдингом Группа «Черкизово» начата реализация крупнейшего в России широкомасштабного инвестиционного проекта по созданию технопарка, который позволит создать законченный производственный цикл в отрасли птицеводства. Общая сумма запланированных инвестиций составит 19,5 миллиардов рублей.
Птицеводами произведено более 400 млн. штук яиц, что обеспечивает гарантированную продовольственную безопасность населения области в этом социально значимом продукте питания.
Стабильно развивалось промышленное прудовое рыбоводство, объем товарной продукции в текущем году составит около 2,5 тысяч тонн.
В растениеводстве области одним из основных направлений остается производство зерна. В 2011 году на предприятиях всех форм собственности его намолот составит 2,2 млн. тонн. Такого запаса достаточно как для обеспечения населения хлебобулочными изделиями, так и животноводства - фуражом.
- А каковы показатели по другим культурам?
- Они тоже высокие. Производство масла семян рапса достигло 72 тыс. тонн - уровень 2010 года превышен в два раза. Выращен хороший урожай подсолнечника, намолот ожидается в объеме не менее 220 тыс. тонн. А валовой сбор масличных культур превысит 300 тыс. тонн. Такого в истории области еще не было.
Рекордным будет и валовой сбор сахарной свеклы. Имеется реальная возможность собрать не менее 3,5 млн. тонн корнеплодов. В целом по области урожайность превышает 400 центнеров с гектара. Возникшая проблема с реализацией сахарной свеклы решается путем строгого выполнения графиков поставки и максимально возможного удлинения срока ее переработки. Для этого будет применена технология длительного хранения корнеплодов в кагатах как на призаводских площадках, так и в поле.
В АПК области наряду с завершением уборочно-полевых работ многое сделано и делается под закладку урожая будущего 2012 года. Для весеннего сева в полном объеме засыпаны семена яровых зерновых культур, сев озимых проведен на площади 410 тыс. га. Для возделывания сахарной свеклы полностью подготовлена почва на площади 80 тыс. га.
Следует также отметить, что 2011 году было создано 59 сельскохозяйственных производственных кооперативов, всего же их по состоянию на 1 октября зарегистрировано 166. Кооперация может стать главной формой хозяйствования сельского населения.
Агропромышленный комплекс Липецкой области в полном объеме обеспечивает население региона (по физиологическим нормам) основными видами продуктов питания: сахаром-песком, хлебом и хлебобулочными изделиями, картофелем, овощами, мясом птицы и свинины, яйцом, молоком.
- Продукция липецких сельхозтоваропроизводителей на традиционной агропромышленной выставке «Золотая осень» была вновь отмечена большим количеством высоких наград. Достижения тружеников АПК области были высоко оценены и министром сельского хозяйства РФ Еленой Скрынник. Каковы составляющие и причины успеха развития в регионе этой важнейшей отрасли экономики?
- Второй год подряд администрации Липецкой области присуждается главная награда выставки - Гран-при за вклад в развитие выставки. Экспозиция липчан всегда вызывает повышенный интерес - она насыщена, значима, со вкусом оформлена. В павильоне «Регионы России и зарубежные страны», где приняли участие более 30 организаций агропромышленного комплекса, экспозиция Липецкой области была представлена на площади 140 кв.м. Решением конкурсной комиссии агропромышленной выставки липчанам присвоено 28 медалей, в том числе 12 золотых.
А успехи развития нашего региона в аграрном секторе связаны как с внедрением и использованием современных агротехнологий, так и с комплексным характером поддержки государством сельхозтоваропроизводителей. Играет роль и стимулирование товаропроизводителей к активному привлечению дополнительных финансовых ресурсов на строительство современных производственных объектов, приобретение современной техники. Все это позволяет сохранить позитивную динамику развития производства.
- Наши аграрии научились работать на новой технике, выращивать хорошие урожаи, но продукцию надо еще уметь сохранить, продать, и здесь немало пробелов. В отрасли сегодня сложилась ситуация, когда производительные силы обгоняют производственные отношения. Как ее поправить?
- Важнейшим направлением развития сельскохозяйственного производства области является развитие перерабатывающих мощностей. В растениеводстве в текущем году селяне столкнулись с проблемой реализации сахарной свеклы, ведь область произвела практически полуторагодичный объем корнеплодов. И строительство нового сахарного завода стало просто необходимым. Помимо завода в Тербунском райне, прорабатывается вопрос строительства еще одного - в Данковском районе, при этом будут произведены реконструкции действующих заводов с увеличением мощностей по переработке.
Сегодня урожайность такой ценной культуры, как кукуруза, в два - три раза превышает ее отдачу. Сдерживающим фактором является то, что она требует обязательной сушки. Строительство сушильных комплексов как в сельскохозяйственных предприятиях всех форм собственности, так и расширение их мощностей на элеваторах области, является насущной задачей. Сегодня разработан проект завода по переработке кукурузы, строительство начнется весной 2012 года.
Перспективным является развитие садоводства по пути закладки садов интенсивного типа, что подразумевает посадку на 1 гектар не менее 800 деревьев. В текущем году такие сады заложены на площади 140 гектар, в будущем площади таких садов составят не менее 1,2 тыс. гектаров.
На территории Тербунского района планируется строительство завода по глубокой заморозке плодоовощной продукции. Проектная мощность - до 40 тыс. тонн в год. В перспективе до 2020 года модернизация пищевой и перерабатывающей промышленности приобретет поистине масштабный характер.
- Господдержка в сельском хозяйстве особенно важна. Но от аграриев нередко приходится слышать, что она еще недостаточна …
- В текущем году государством на поддержку сельскохозяйственного производства предусмотрено 3615,9 млн. руб., кроме того, аграрии области получили льготные ГСМ, сэкономив на этом около 500 млн. рублей. Считаю, что эта существенная поддержка и обусловила те результаты, которые я привел выше. Такого внимания со стороны высшего руководства страны в лице президента и правительства, оказываемого агропромышленному комплексу, за последние десять лет не было никогда.
- Одна из важных задач на селе - развитие малого бизнеса. Какова эффективность проекта по созданию семейных ферм?
- В регионе уделяется большое внимание развитию молочного животноводства в семейных фермах, которое на сегодняшний день осуществляется по двум направлениям. Первое - реализация инвестиционного проекта (строительство восьми молочных ферм и завода по переработке молока) с последующей сдачей ферм в аренду с правом выкупа фермерским хозяйствам, второе - развитие мини- и микроферм в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах.
По первому направлению «носителем» проекта является «Липецкое молоко» в Хлевенском районе. В октябре прошлого года введены в строй две высокотехнологичные фермы по 150 голов с роботизированными доильными установками. Среднесуточный надой на фуражную корову составил 18 литров. Фермы обеспечены собственной кормовой базой, работают два фермера, им построено жилье. Начато строительство еще шести ферм.
Что касается второго пути - развития семейных ферм, отмечу, что они производят более 35% молока в области. В прошедшем году была оказана поддержка личным подсобным хозяйствам на содержание коров в размере 3,5 тыс. рублей на одну голову в общей сумме 58,3 млн. рублей. В результате поголовье коров в хозяйствах населения выросло на 1300 голов и на сегодня составляет 17 тыс. голов. В 452 микрофермах содержится более трех голов коров.
Развитие молочного направления в животноводстве поддерживается через областную программу «Развитие сельскохозяйственных потребительских кооперативов Липецкой области на 2010 - 2012 годы». В рамках данной программы сельскохозяйственным потребительским кооперативам, членами которых являются личные подсобные и крестьянские (фермерские) хозяйства, выплачиваются субсидии на приобретение оборудования для переработки, хранения молока и молоковозов в размере 80% от их стоимости. Всего с начала действия программы кооперативы получили поддержку на сумму 53 млн. рублей.
Благодаря развитию сельхозпотребкооперации решается проблема закупок молока в хозяйствах населения. По итогам девяти месяцев 2011 года доля кооперативов в закупках молока составила 54% (в 2009 году этот показатель составлял всего 11%). Развитие малого бизнеса на селе - приоритетное направление господдержки в области сельского хозяйства.
- Липецкие аграрии - в числе лучших в стране, местный сельхозрынок насыщен, многое даже вывозится. Казалось бы, что еще нужно для развития отрасли. Каковы перспективы?
- В рамках программы обеспечения продовольственной безопасности на территории Липецка и других муниципальных образований сегодня регулярно проводятся социальные ярмарки. Предприятия-участники ярмарки осуществляют реализацию продукции по ценам ниже средних розничных цен, сложившихся на агропродовольственном рынке региона.
Область в полном объеме обеспечивает себя зерном, картофелем, овощами и животноводческой продукцией собственного производства.
Наша задача на перспективу - использовать весь ресурс возможностей отрасли, чтобы поднять эффективность аграрного производства, сделать его современным, соответствующим уровню тех новых инновационных технологий, которые сегодня стремительно входят в сельское хозяйство.
- Одно из важных условий развития отрасли - приток инвестиций, внедрение новых форм хозяйствования. Большой популярностью в мире пользуется аграрный экотуризм. Наверное, в рамках развития туристско-рекреационной зоны можно шире использовать красоты, возможности нашей сельской местности для притока туристов?
- Сегодня в регионе созданы две туристско-рекреационные зоны регионального уровня «Елец» и «Задонщина», что должно способствовать переводу индустрии отдыха, аграрного экотуризма и путешествий на инновационный путь развития. Привлекательность агротуризма - это чистый воздух, сельский быт с его домашней атмосферой, нетронутая природа, натуральные продукты, тишина. Сделать предстоит еще немало - сформировать современную инфраструктуру, предполагающую высококлассное обслуживание клиентов, создавать новые туристические маршруты, готовить квалифицированных специалистов для туристической отрасли и вести планомерную инвестиционную политику. Представленные липчанами инвестиционные проекты двух кластеров - «Елец» и «Задонщина» - поддержаны на федеральном уровне. Регион включен в первый этап реализации федеральной программы по развитию туризма в Российской Федерации. Предполагается, что в 2012 - 2017 годах региону на развитие туризма будут выделены федеральные средства на кластер «Задонщина» - 590 млн. рублей и 1,33 млрд. рублей - на «Елец». За ближайшие два года туристические зоны должны качественно преобразиться. Туристический потенциал наших мест - огромнейший. Сейчас разрабатываются автобусные, пешие и конные маршруты экскурсий.
Открыт для бесплатного посещения «Сафари-парк» с экзотическими для средней полосы животными, растениями, деревянным зодчеством русских крепостей, созданный агропромышленным объединением «Аврора». На базе предприятия по производству «мраморного» мяса скоро заработает «Албиф-парк», где любители лошадей смогут почувствовать себя настоящими ковбоями. В самом центре Липецкой области, на правом берегу Дона, расположена знаменитая Галичья гора - уникальная природная достопримечательность Центральной России. Ныне это центр заповедника «Галичья гора».
Формирование аграрного туризма может стать одним из перспективных направлений развития сельской экономики России и ее регионов.
- Юрий Николаевич, у вас большой спектр работы. Какое место занимает здесь сельское хозяйство? Какова его значимость лично для вас?
- С сельским хозяйством я связан очень тесно, так как родился и вырос в сельской местности. После окончания сельскохозяйственного института свою карьеру начинал в колхозе, работал в системе Госкомсельхозтехники, руководил сельским районом. Сейчас круг моих служебных обязанностей как первого заместителя главы администрации Липецкой области обширен, но на одном из главных мест стоит село. Ведь сельское хозяйство - это не просто отрасль экономики, это отдельный мир со своим укладом жизни, который я впитал с детства.
- Что бы вы пожелали аграриям области в канун их профессионального праздника?
- Дорогие работники сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности! В этот знаменательный день от всей души хочется поблагодарить вас за нелегкий труд, который вы взвалили на свои плечи. Ваша деятельность, ваша самоотверженность достойны восхищения и преклонения. Не каждый человек способен работать на селе, это специфично и требует особого отношения к делу. Позвольте поздравить вас с профессиональным праздником, пожелать счастья, благополучия вашим семьям, достатка вашим домам! Пусть ваша жизнь будет полна здоровья и радости!