
В пост спрос на овощи и фрукты заметно вырастает, чем и пользуются продавцы - цены на рынках и в магазинах к весне буквально взлетают. В конце недели - в базарный день - мы прошлись по прилавкам центрального рынка и приценились к свежим овощам и фруктам. Оказалось, что поститься в Воронеже ох как накладно!
Причем местные «витамины» зачастую стоят дороже заморских. Сразу отметим, в самом здании рынка российских овощей почти не найти - сплошь красивый, наливной импорт. Не такие видные, но свои, черноземные, картошка-морковка ютятся под открытым небом на площадке у здания рынка. Они поменьше в размерах, свалены в картонных ящиках или мешках...
Засуха прошлого лета уничтожила большую часть урожая зерновых культур, не лучшим образом сказалась и на овощах. Яблоки, картофель, свекла, морковь уродились мелкие. На их фоне заморские конкуренты выглядят королями. Вот и подумаешь, на чем остановиться: взять пять кило местной продукции и половину забраковать или же предпочесть безотходные, а порой и более дешевые импортные товары. Самая большая разница в цене между нашими и заморскими помидорами и огурцами. Если килограмм турецких томатов на рынке стоит 65 рублей, то продукция воронежского производителя - аж 160!
- Это наценки перекупщиков, - рассказали нам в одном из хозяйств, специализирующихся на выращивании тепличной продукции. - Мы, например, отдаем помидоры по 90 рублей за килограмм, а уж оптовые базы и продавцы накидывают цену по своему усмотрению. Почему местная продукция дороже? Мы же живем в другом климате, и то, что в Турции и Испании круглый год в естественных условиях растет под солнцем, у нас выращивается с искусственным обогревом, поливом и освещением. В этом году цены на газ выросли, вот и приходится расходы закладывать в стоимость конечного продукта.
Радует только одно: не за горами то время, когда на наших огородах пойдут свои лук, петрушка, а потом и огурцы. К тому времени, глядишь, и рыночные подешевеют. Во всяком случае производители обещают с наступлением тепла снизить цены на свою продукцию.
Цена (руб.)